ImpossibleFoods准备首次品尝植物性鸡块

2021-07-20 15:01:42 编辑：来源：

导读下周，Impossible Foods——流血植物性汉堡背后的公司——将推出其下一个大产品：人造鸡块。根据一份新报告，揭幕仪式将在下周的贸易展上

下周，Impossible Foods——“流血”植物性汉堡背后的公司——将推出其下一个大产品：人造鸡块。根据一份新报告，揭幕仪式将在下周的贸易展上举行，不过更广泛的首映式要到今年晚些时候才会举行。该公司承诺提供与真正鸡肉具有相同质地的植物性金块产品。

Impossible Foods 最出名的是 Impossible Burger，这种植物性牛肉馅饼已进入大量杂货店，甚至一些餐馆和快餐连锁店。据彭博社报道，今年秋天，该公司将推出植物性鸡块。

与含有“出血”成分血红素的 Impossible Burger 不同，鸡块将含有葵花籽油和有质感的大豆蛋白，不含微红色。据该公司称，该产品已经推出了很长一段时间，并将提供与您从实际鸡块中获得的相同体验。

Impossible Foods 成功地为消费者带来了新一代植物性食品——与老派的豆类和素食汉堡相比，它们的味道明显不同，更像肉。例如，该公司的 Impossible Burger 可以在汉堡王的植物性 Whopper 三明治中找到，其植物性香肠在星巴克有售。

该公司的植物性鸡块是否会像其他产品一样受欢迎还有待观察。Impossible 分享了其新鸡块产品的图片，其设计和面包屑类似于您对常见肉基鸡块的期望，但目前尚不清楚味道。

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